问:火锅口味的纯正性如何保障?

作者:admin发布时间:2017-08-28浏览量:

答:

   (1)底料:是公司食品厂以工业化进行生产后统一配送的;

   (2)培训:加盟店调味师要到总部直营店进行实操培训一月;

   (3)资料:公司有规范,详细的技术操作流程和技术参数做要求;                           

   (4)检查:公司技术部,会不定期对加盟店进行检查规范


 
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